经历三年疫情之后，餐饮酒店业"百废待兴”，压抑了三年的酒店餐饮人在2023年一开始就干劲满满，斗志昂扬！但如何干？怎么干？是摆在餐饮酒店人当下的灵魂之问！

可以肯定的是，战术上的勤奋永远掩盖不了战略上的缺失！仅凭一腔热血，埋头苦干已不能适应新时期的新竞争，更不能使企业实现新突破、带动新增长。要想在新的时代起点利于先机，赢得新竞争，创造新辉煌就必须做到：战略定位明确，品牌形象重塑，分配模式创新，发展规划得当，组织梳理重建，产品创新再造，经营破局重构。

新起点，新竞争，新机遇，新发展，新未来。2023年4月18日，由中成伟业酒店管理有限公司主办，《中国好餐饮》杂志、中成易购商务有限公司、报喜千家宴创意中心、报喜影视文化有限公司、中成金穗人力资源管理有限公司、百鸟朝凤建筑装修工程有限公司协办，以“话未来”为主题的2023酒店餐饮业“大国餐饮·话未来”CEO首脑峰会暨《中国好餐饮》创刊十周年在泉城济南隆重举行！

本次峰会以“话未来”为主题，围绕行业数据·看未来、品牌再造·塑未来、共同富裕·赢未来、产品布局·定未来、组织建设·保未来、经营重构·占未来六大话题进行分享，共话酒店餐饮行业新发展，共商新干法，共赴新未来，携手行业一起共同解答时代之问。

在企业发展过程当中，部分企业管理者往往都看不上身边的人，总觉得缺乏人才，好的人都在外面，不断找人，但事后发现最后能够长久发展的往往还是身边的人。这其实就说明企业的组织力比较弱，没有理清企业的组织脉络，没有发现员工自身的优势，做到人岗匹配。

何为组织力，简单来说就是把一群平凡的人聚集在一起做成一件非凡的事的能力。企业发展壮大依靠的是全体员工的共同努力，而不是依赖于特定的几个人，否则肯定做不大。三国皆亡，但蜀先亡，就是因为诸葛亮太能干了，事必躬亲，甚至连一点小罚款都要自己草拟文件，导致缺乏组织能力。吴国最后一个灭亡，因为人才辈出，组织能力比较均衡。如果比单个人能力，吴国可能没有一人能比肩诸葛亮，但战争比的不是个人能力，而是组织能力，企业亦是一样。

企要想发展必须从“个人”走向团队，企业要想壮大就必须从“团队”走向“组织”，组织的强大使企业更加强大，组织的稳健使企业发展稳健。新时代餐饮酒店要想持续发展做大做强就必须从“人治”走向“法制”；从“个人主义”走向“集体主义”；从“团队运作”走向“组织运行”。组织是企业根本，保企业当下经营运营之规范，促企业发展之路稳定，护企业未来之强大。

2023“大国餐饮·话未来”CEO首脑峰会特邀：

组织为王头部企业代表：山西·百姓渔村

主题分享：建幸福组织，迎幸福未来

综合型头部酒店代表：山东·舜和酒店集团

主题分享：建大企组织，保长治久安

2023“大国餐饮 话未来”CEO首脑峰会全程直播，邀您一起聆听《组织建设·保未来》主题分享，共同聆听创始人如何通过企业组织建设提升员工幸福感，促进企业长久稳定发展。

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