近日，第五届赣菜美食文化节在赣州市举办，在此次活动中饿了么副总裁余泽伟宣布，饿了么正式启动地方菜扶持计划，并建立专属的赣菜专区。据了解，饿了么方面在活动期间举行线上赣菜美食节，并以“江西美如画，赣菜香天下”主题为赣菜打造定制专区，并投入超过300万元的红包。

根据官方公布的相关信息显示，截至目前饿了么已帮助十余万赣菜商户在该平台持续稳定经营，今年还将在江西扶持小财神、阿姆源等多家本地餐饮品牌，助力赣菜品牌的高质量发展。此外饿了么方面还联合中国赣菜推广中心，在其平台数字藏品频道上线《赣菜美食馆》，打造“元宇宙赣菜数字美食博物馆”，并联合本地赣菜知名连锁品牌“阿姆源”发行赣菜代表美食“宁都三杯鸡”数字藏品。

据了解，在饿了么“美味珍藏馆”频道内将集中展示用户获得的典藏菜品、菜系历史、节气美食等内容，用户可在APP上以拍照识别、下单外卖、好友互助等形式收集美食图鉴，而解锁相应的美食图鉴则可获取兑换数字藏品的资格。

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