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啤酒与夏天的浪漫魔法 搭配美食感受夏酌滋味

一转眼,时间就已经来到了8月,虽然时间表显示已经开始入秋,但是耀眼的太阳光和炎热的天气还暗示着这个夏天的炎热。尤其是最近受台风等不良天气的影响,空气尤为显得闷热,而在经过了一天工作的疲惫,夏日的傍晚就成为了人们的可以短暂地享受清闲的时间,在这难得的放松的时间,让人不自觉的想起冰镇啤酒的滋味,刚从冰箱里拿出来的因为接触到热空气而泛着丝丝白色烟气的啤酒,只是想想都让人不禁心动。如果只喝啤酒的话,对于我们的身体会造成一定的负担,必不可少的一定是各种各样美味的下酒菜了!今天一起来看一下人气下酒菜的Top3!

生鱼片

夏天的下酒菜生鱼片受到很多人的喜欢,生鱼片的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。 它也含有丰富的维生素与微量矿物质。 脂肪含量低,营养丰富且容易吸收的好食物,也因此在夏天的夜晚作为下酒菜最合适不过了。如果是不太喜欢生鱼片的味道,也可以搭配蛋黄酱或者酱油和辣椒等等,不仅可以消散原本的腥味,还能感受更丰富的味道。

油炸食品

可以和啤酒搭配的美食多种多样,因为啤酒自身的口感比较清爽,这个时候搭配一些平时单吃比较重口味的美食,既能解腻又能感受丰富的美食层次。油炸美食作为啤酒的美食搭档,也是很多人享受夏季夜晚的选择。一般来说,一些油炸食品的调味都不是特别的浓郁,更适合搭配一些风味偏淡而且口感清新自然的啤酒,这样的啤酒可以让口腔保持清爽,而且不会遮盖掉油炸食品本身的风味。

Goobne烤鸡

要说和啤酒最搭配的美食,炸鸡和啤酒简直就是梦幻般的组合,但是因为炸鸡本身会有一些刺激肠胃并且不利于消化,如果搭配啤酒虽然美味但是也会让给人体带来一些负担!代替炸鸡,今天给大家推荐0负担又美味的“烤鸡”!贡乃烤鸡没有油炸,没有反式脂肪,还少油的料理方式制作而成,作为一款称职的宵夜,它融合了所有健康食物的优点,据韩国消费者保护院资料显示,贡乃Chicken是所有连锁炸鸡店品牌热量最低的美食。贡乃原味烤鸡,就是保护了鸡肉最原本的风味,通过不用一滴油,没有一滴调味品的方式烤制出来的贡乃烤鸡,不仅鸡皮酥脆鲜香,鸡肉也是鲜嫩多汁,再加上没有任何的调味品,口味也非常的清淡,搭配啤酒可以感受到鸡肉原本的清甜。而辣椒脆脆烤鸡则适合那些追求刺激性口味的朋友们,辣辣的味道吃着非常爽,辣味并不是一些化学工料,而是韩国特有的青阳辣椒的粉末,好吃不长胖,搭配任何口味的啤酒都别有一番风味!冀雨欣 林在浩/文 济州岛旅游发展局,营养健康分中心,百度图片,Goobne Chicken 贡乃烤鸡/图


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来源:互联网 编辑:卢编

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