随着消费者对口味追求逐步多元化,“烤鱼+”逐步成为烤鱼品牌的发展方向。烤鱼+涮菜、凉菜、甜品、串串等复合型产品结构提升线下门店复购率。

三人鱼为了保持消费者新鲜感,持续挖掘开发烤鱼新口味,并对产品结构进行升级,提升门店复购率,提升产品价值感。

当代更具购买力的年轻一代的“躺平、摆烂”,让他们更追求有氛围、更轻松的社交体验。品牌2024年进行全面品牌升级,用更有氛围感的Bistro,成为年轻消费者的心头好!

品牌以消费者为中心,满足消费者吃饱、解馋到社交多个需求。品牌从Bistro出发设计好看、好拍、好玩、好吃的品牌物料与门店，让消费者可以打卡“炫出去”!

品牌以烤鱼为核心,结合文化与创意打造餐饮文创周边,以餐饮带动文化资源接力跑,为品牌吸引年轻消费者，开拓盈利新渠道。

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