(图片来源:摄图网)
7月15日,香港消费者委员会(消委会)公布了一项针对市面上30款常见瓶装水的检测结果。报告指出,内地品牌百岁山和农夫山泉的瓶装水样本中,均检出每升含3微克的溴酸盐。数值恰好达到欧盟对经臭氧处理的天然矿泉水和泉水所设定的溴酸盐最大限值,但远低于美国、日本、英国以及世界卫生组织所订立的饮用水质量标准。
受此消息影响,农夫山泉在港股市场的表现出现波动,股价低开低走,一度跌至32.20港元,创下自2020年9月以来的新低。截至发稿时,农夫山泉股价下跌3.43%,报收于32.35港元,成交额超过1.7亿港元。
农夫山泉对此检测结果迅速作出回应。7月16日,公司向香港消委会发出律师函,指出消委会在报告中存在三大错误:适用标准错误、标准判断错误以及明显的主观误导。农夫山泉强调,被检测的产品为饮用天然水产品,但在评价时,贵会却将其放在“天然矿泉水”序列与不同类产品比较,并适用了欧盟“天然矿泉水”标准。根据欧盟饮用水安全标准,溴酸盐的安全含量为不超过10微克/升,而农夫山泉的产品检测结果为3微克/升,完全符合各国及地区的饮用水安全标准,属于优质合格产品。
针对农夫山泉的质疑,香港消委会表示正在了解事件,并需要时间整理相关资料,稍后将作出回复。
食品工程博士、食品作家云无心表示,此次香港消委会检测的水标准都低于10微克/升,就是合格的、没有问题的产品。他解释说,各种饮用水在生产过程中都需要采取杀菌手段,而臭氧杀菌是常用的方法之一。臭氧杀菌过程中,自然水中的溴会被转化为溴酸盐,这就是溴酸盐的来源。云无心假设成年人每天以每升10微克的饮用水标准喝大约两升水,“如此喝一辈子,癌症的增加风险约十万分之一”, 因此饮用水中溴酸盐的风险基本可以忽略。
在包装饮用水市场中,品牌竞争尤为激烈,2024年的饮用水市场竞争已经全面打响,价格战愈演愈烈。近日,农夫山泉通过各大社交平台力推其饮用纯净水,以9.9元/包的超低价格在市场掀起了一轮新的价格战。部分渠道甚至打出8.9元/包的价格,折合每瓶约0.74元。与此同时,娃哈哈、怡宝等多种品牌的包装饮用水也纷纷开启优惠促销,每瓶饮用水价格最低降至0.8元。
回看我国包装饮用水市场
农夫山泉、怡宝、百岁山位列市场份额TOP3
在包装饮用水的品牌竞争中,农夫山泉和怡宝是中国两大知名品牌,占据市场头两把交椅,市场份额分别为11.1%和8.1%。近年来,农夫山泉表现亮眼,通过产品、品牌和渠道的全面发力,确立了行业龙头地位,市占率超过怡宝,2021年市场份额较上年提升0.5个百分点。而怡宝、娃哈哈和冰露的市场份额则有所下滑。
注:企业统计以母公司为主。
农夫山泉十大水源基地
农夫山泉是中国包装饮用水及饮料的龙头企业。
自1996年成立以来,农夫山泉已成功实现了对中国十大优质水源地的战略布局。其十大水源分布在中国各个不同区域,全面覆盖了全国市场供应。
中国包装饮用水市场规模预测
包装饮用水市场近五年复合增长率达到6.61%,根据前瞻预计,未来包装饮用水市场规模将继续增长,但增速放缓,到2027年,我国包装饮用水市场规模将达到3091亿元。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,今年来农夫山泉上市纯净水产品并上线低价策略,已成为纯净水市场的“搅局者”。不过,降价并非长久之计,
光大证券发布了一份关于食品饮料行业的研究报告。报告指出,包装纯净饮用水领军企业积极进取,致力于追求卓越。这些企业拥有多样强大的产品组合。中国的包装饮用水行业渗透率仍有提升空间,竞争相对集中,中大规模包装饮用水是发展趋势。2023年,美国和香港地区的包装饮用水渗透率分别是中国的4倍和1.6倍。与发达国家及地区相比,中国的包装水渗透率还有提升的空间,
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