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重塑营销体系,启动产品瘦身,汇源果汁翻身仗好打吗?

北京商报讯(记者 郭秀娟)“看到宴席上摆放着酒品,我就在想,摆在酒旁边的饮品应该是什么?这时,汇源100%系列果汁出现在脑海中,我就去做了汇源的经销商。”正在台上分享经验的老洪来自义乌,虽然刚成为汇源经销商两个月,但23年的经销经验让老洪感觉到现在做汇源或许有戏。

这是3月30日汇源果汁北京密云经销商大会上的一个场景。这次大会面向的是汇源南方市场经销商,背景是随着重整工作的推进,汇源正通过聚焦果汁战略、加速营销体系重塑等方式追回曾经的市场份额并实现三年重新上市目标。

2008年,因外部原因,汇源在渠道上受到冲击,后来的发展中,汇源果汁逐渐恢复受影响的渠道。但根据现有公开数据,2011-2017年,扣除政府补贴、融资、出售厂房的费用外,汇源果汁一直处于亏损状态。这种情况在近两年有所改善。据汇源果汁执行总裁咸晓芳透露,2022年汇源收入同比增长了23.8%,果汁业务利润整体同比增长了48.3%,

“100%系列是卖的比较好的产品”这是多位经销商给出的信息。来自浙江的老张经销汇源产品已经有六七个年头,“100%系列产品不会踩坑,其他产品甚至新品一般会持有谨慎态度。”这是老张几年经销汇源产品得出来的经验之谈。

这样的信息被汇源捕捉到,并对业务结构进行调整。距了解,2022年第四季度,汇源果汁内部对现有SKU进行了大规模瘦身,对缺乏市场竞争力和不盈利的品类进行了剔除。“目前汇源果汁的SKU数从385个减少至78个,策略上重新聚焦果汁业务,未来汇源果汁产品的销售结构将按照高中低浓度,配比为50%、40%、10%。”咸晓芳说。

汇源果汁这一系列动作都是为了实现三年重新上市的目标服务。

“公司计划在满足持续经营三个完整会计年度后,于2026年提交申请并选择上海或深圳交易所主板挂牌上市。”不同于此前“三年上市”的模煳概念,汇源果汁董事长鞠新艳这次给出了较为明确的上市时间。

在广东省食安促进会副会长朱丹蓬看来,随着国内果汁行业的回暖,纯果汁等高浓度果汁产品需求也在不断提升,资本加持下的汇源果汁有着一定的机会,但想要拿回曾经的市场份额,还有着不小的竞争压力。

据了解,目前国内果汁市场存在着众多的竞争者。农夫山泉推出农夫果园、NFC果汁;可口可乐推出美汁源;统一推出鲜橙多;娃哈哈推出的HELLO-C柚复合果汁饮料;乐百氏推出的C系列果汁等都对汇源果汁市场份额形成了一定的冲击。

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来源: 编辑:ldy4195

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