对慢性胃炎患者来说，喝酒有两大危害：

（1）加剧胃黏膜危害：长期喝酒或者一次很多喝酒，可产生急性胃黏膜炎症。

酒精主要是损坏胃黏膜保护层，使胃液中的氢离子反弥散进入胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿，构成胃炎。动物试验也已证实，在动物的胃腔内灌注14%以上浓度的酒精，可损坏胃黏膜保护层，导致胃黏膜充血、糜烂，甚至溃疡。

其实，长期饮高浓度酒，也是引起缓慢浅表性胃炎的病因。

（2）推迟胃黏膜修正：喝酒可以进步胃液酸度，临床上在进行胃液分析检查时发现，应用5%的酒精作为试验饮料，可以振奋胃酸排泄。酒精又可直接危害黏膜屏障，并且胃肠黏膜的危害程度与酒精浓度及其和黏膜触摸时间成正比，当有胃酸存在时更易加剧黏膜的危害，使胃黏膜更加难于修正。

喝酒既可加剧胃黏膜危害又可推迟胃黏膜修正，因此，慢性胃炎患者应戒酒。

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