随着秋日渐深,早晚食用一杯燕窝悄然在朋友圈流行了起来,别致的布景,精致的餐具,再加上舒缓优美的音乐,一段记录的生活仪式感的小视频受到了诸多朋友的点赞和支持,其实初秋食燕窝,古已有之,燕窝搭配讲究“以清配清,以柔配柔“尤其是在秋燥的时候,食用一杯燕窝不仅能快速补充人体所需蛋白质,同时更能怡养身心焕发美丽。
溯千年觅根脉,刘燕酿制探寻千年中式滋补
中国食用燕窝,最早可以追溯到繁盛的唐朝,有记载称唐代时期印尼使者不远万里来唐超白,燕窝正是贡品之一,随着中国同其他国家贸易的兴起,燕窝也越来越受诸多达官贵人的 喜爱,食用方式有清品和入馔之分,根据不同人的喜好也衍生出了许多不同的烹饪方式。
为了溯寻原产地燕窝,刘燕酿制深入东南亚各国探寻优质燕窝原产,最终发现了燕窝中的“佼佼者”白燕盏,燕盏丰盈硕大,颜色洁白如玉,整体呈船型或窝状,燕丝均匀且坚韧,丝络清晰且分明,如此燕窝,耐炖煮口感佳,入口清甜爽口,咀嚼起来弹润爽滑,让人喜爱非常,金属小罐锡纸包装,密封性好且方便易携带,只需要热水冲泡即可享受一盏自然丰盈。
秉匠心重研发,锁鲜燕窝渐成国货风潮代表
寻觅到好的燕窝原材,如何保证“便利”“营养”成为现代燕窝加工的必要选择,在经过百般试炼之后,刘燕酿制研发出的“六道匠心工艺”,精选白盏,手工挑毛,隔水炖煮、铺盘成型、真空冻干、金属检测等六道燕窝加工流程,不仅满足了人们对于燕窝的滋补营养所需,同时金属罐装锡纸封膜保证了密封性的同时更是方便携带,让人感受了传统中式滋补的文化魅力。
以智慧催动中式滋补发展,以匠心诠释中国国货魅力,数十年来,刘燕酿制深深扎根中式养生市场,通过产地精研、智能加工、新品开发等方面来为全国民提供更适合国人体质,更彰显中国文化的健康滋补产品,通过“食吃中国”的方式让更多的人感受到中式燕窝滋补的独特性,通过“膳养滋补”让更多的人感受中式燕窝“以珍馐入馔”的文化性,刘燕酿制的锁鲜燕窝可谓是现代科技与传统滋补的完美融合。
根植中华膳食灵脉,开启中式滋补先河,刘燕酿制将燕窝从书籍画册中的繁琐珍馐变为日常可见的中式滋补美食,一盏一罐,利用热水冲泡来打造一盏属于的中式滋补自然丰盈,去除了燕窝食用的局限性,增加了燕窝的诸多适用场景,让燕窝的不再“拒人千里”,让人随时可以享受“接地气”的中式滋补!
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