11月2日,作为中国食品行业最有影响力的奖项之一,2023年第十二届“中国食品健康七星奖”(简称“七星奖”)于上海成功举行颁奖典礼。
永辉彩食鲜连续第四年,凭借行业内领先的食品安全管控体系和数字化、科技化的食品安全信息管理平台,荣获“年度七星奖”。
作为中国食品行业最权威的奖项之一,七星奖创立于2011年,迄今已成功举办12届,依托专业、权威、独创的“七星”评价体系,历时近半年,经过问卷调研、企业面访、专家评议和新闻观察等环节,才最终评选出包括永辉彩食鲜在内的一众获奖企业。
永辉彩食鲜作为全国性的一站式食材解决方案服务商,已在全国各地建立了38个大型生鲜中央工厂/仓,业务范围辐射全国23个省市,为党政军、企事业单位、教育金融等客户提供一站式食材解决方案,同时也承载了B2B2C企业职工福利等业务。企业也是北京2022年冬奥会和冬残奥会、第十四届全国运动会、建党100周年庆祝活动、第31届世界大学生夏季运动会等大型社会活动的供应保障单位,广受社会各界的关注与肯定。
永辉彩食鲜坚持全产业链的绿色发展和透明开放,始终把食品安全放在企业发展的首位。企业率先在生鲜B端行业中独立自主开发了全程以信息化云技术为基础的“食品安全云网系统”,对食材从采、收、产到销等环节进行全方位覆盖的食品安全监控,做到“批批抽检、环环相扣、全流程闭环”,真正实现“来源可查、去向可追、责任可究”。
我们也始终在坚定地履行“五全”承诺:全程检测、全程HACCP管理体系,全程冷链,全程追溯,全球供应商,持续提升供应链的数字化水平,缩短供应链各个环节之间的距离,提高透明度,为食材安全增添更多保障。在对待食品安全这件事上,我们不遗余力做到更好。
本次连续四年荣膺“七星奖”,是评委会与社会各界对我们食安工作的高度认可,我们倍感荣幸,同时也深知身上肩负的责任和期望。在未来,永辉彩食鲜将继续不负重托、不负信赖,坚守食安本心,以科技创新赋能企业,通过数字化、信息化技术推动行业变革,为促进产业健康的可持续发展而努力,持续为建设出中国最高效、食品安全最有保障的食品流通服务平台而不懈努力、奋斗!
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