如今厨房家电是越来越丰富，从电磁炉微波炉到空气炸锅、烤箱，都在慢慢走进我们的厨房，空气炸锅、烤箱为近几年的热门的小家电，很多人都纠结到底选择哪一个？今天就跟大家聊聊空气炸锅和烤箱，看看谁才是厨房界的新宠！

空气炸锅和烤箱最本质的区别就是发热原理不同。空气炸锅是用空气替代煎锅的热油，用近乎太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气带走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近乎油炸的口感。

而烤箱一般采用上下加热管，通过温感探头精准控温，经过预热，在高温环境下，食物缓慢加热熟化，像体积较大的烤鸡也能做到外焦里嫩，正因为烤箱的控温能力相较于空气炸锅功能更丰富。

从外观功能的角度出发，不难看出空气炸锅的容量较小，无法直接查看食材状态，甚至在烹饪过程中需要手动翻面。而烤箱不仅仅容量大，拥有可视窗，功能也很全面，甜品、烧烤样样精通，但烤箱做不到像空气炸锅一样无油低脂炸，即使食材有油脂也需少量涂刷，才能做出味道和状态较好的美食。

虽然空气炸锅和烤箱各有优势使用不同，但面对不同食材我们需要的功能也不同，可厨房空间，不能都选择入手，而焙士达空气炸烤箱同时兼具空气炸和专业烤，集合俩大厨电所有优势和功能，真正做到了一机多用，堪称“厨房全能小助手”。

焙士达空气炸烤箱采用上下加热管+360°热风循环，NTC温感探头精准控温，所以既能万物皆可炸，也能做专业设备才可以做出的甜品烘焙，但焙士达空气炸烤箱的功能远不止于此，蛋糕、吐司、烧烤是基本功能，果干、发酵、解冻、保温才是它的加分项，一台相当于半个自动厨房，轻轻松松玩转花样美食，妥妥满足你挑剔的口味。

焙士达空气炸烤箱拥有16项智能菜单，一键操作，省心、省时又省力，也可根据个人口感偏好自由调节，40—220°C广域调温，0—60min自由掌控，无论老人、小孩、厨房小白、上班族都可入手，满足不同需求。20L三层烤架，一次可烤2个六寸戚风蛋糕，15个鸡翅，不仅可以一人食，聚会宴请也能一次搞定。

焙士达空气炸烤箱关于细节设计，双层可视防爆玻璃，专业烘焙配件，不沾油搪瓷内胆，无论是从安全性还是清洁难度都很贴心。

对于爱吃美食，却注重健康，是细节控的朋友入手焙士达空气炸烤箱再合适不过了。

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