羊奶归于嘌呤含量比较低的食物,食用后一般不会导致机体内血尿酸水平升高,故不会影响疾病的恢复与控制。
羊奶低嘌呤、高蛋白,正是痛风患者的优选食物之一。
从养分成分及食物功能上来看,羊奶有以下几大功效:
①相对于牛奶而言,羊奶引起炎症反应少且轻,相对不简单发生过敏反应。
②羊奶摄入可进步体内铁和铜代谢才能,尤其是在消化和吸收受限的人群个体中。
③羊奶的化学成分比牛奶更挨近母乳,所以它更简单在人体内消化和吸收。
④羊奶脂肪酸、钙质含量较高。牛奶中的脂肪酸含量约为17%,而山羊奶中的脂肪酸含量平均为35%,而且含钙量比牛奶更高,这使其在养分方面愈加健康。
⑤养分均衡。一杯羊奶供给了每天所需核黄素的20.0%,是磷、维生素B1 2、蛋白质和钾的良好来历。
⑥调节免疫系统。山羊奶中含有硒,硒是保持免疫系统所必需的微量矿物质之一。
所以上述内容就为大家讲解了痛风患者可不可以喝羊奶。
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