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桔梗,别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是多年生草本植物,可作观赏花卉;其根可入,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用,中医常用,单凭名称,有人会误以为桔梗乃桔子的梗,但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系
桔梗有镇咳作用,有增强抗炎和免疫作用,其抗炎强度与阿斯匹林相似;水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能,增强中性白细胞的杀菌力,提高溶菌酶活性;对应激性溃疡有预防作用。
桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用,又能降血糖、降胆固醇,松弛平滑肌。桔梗皂苷有很强的溶血作用,但口服能在消化道中分解破坏而失去溶血作用
桔梗的营养价值
1.除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。

2.含多种皂苷,主要为桔梗皂苷,多种混合皂苷经完全水解所产生的皂苷元有桔梗皂苷元,远志酸、以及少量的桔梗酸。另外还含菊糖、植物甾醇等。


一、桔梗有哪些功效与作用

1.咳嗽痰多,胸闷不畅

2.咽喉肿痛,失音

3.肺痈吐脓


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来源:互联网 编辑:xiaoxiwang

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